ผักสวนครัว ปลูกครั้งเดียวเก็บขายได้ทั้งปี ทำยังไงให้ส่งออกได้
23 มิ.ย. 2568
16
0
ผักสวนครัวปลูกครั้งเดียวเก็บขายได้ทั้งปี
ผักสวนครัว ปลูกครั้งเดียวเก็บขายได้ทั้งปี ทำยังไงให้ส่งออกได้

คุณบัญชา พวงสวัสดิ์ หรือที่คนในชุมชนรู้จักกันในชื่อ “กำนันบัญชา” เริ่มต้นจากความข้องใจว่า “ผักสวนครัวที่ปลูกกันเองในบ้าน ทำไมถึงต้องขายผ่านพ่อค้าคนกลางในราคาต่ำเพียงกิโลกรัมละ 3-5 บาท”

คำถามนี้กลายเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญ ที่ทำให้กำนันบัญชาลุกขึ้นมาคิดต่อยอดอย่างจริงจัง เขาเริ่มพัฒนาเกษตรบนพื้นที่ 10 ไร่ โดยเน้นปลูกพืชผักสวนครัวเกือบ 20 ชนิด และปรับรูปแบบการขายใหม่ หันมาเน้นการส่งออกไปยังตลาดยุโรป พร้อมระบบประกันราคา ที่ช่วยให้ไม่ต้องกังวลกับความผันผวนของตลาดอีกต่อไป

ที่มาของข้อมูล: เทคโนโลยีชาวบ้าน Onlinee
ตกลง