กษ.บุรีรัมย์ เดินหน้าสร้างความมั่นใจผู้บริโภค ลงพื้นที่ 3 อำเภอ ประสานร้านอาหารร่วมโครงการ "วัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q"
วันที่ 19 ตุลาคม 2569
เวลา 08.00 น.
นางสาววลีรัตน์ นามปัญญา เกษตรและสหกรณ์จังหวัดบุรีรัมย์ มอบหมายให้ นายอำนาจ โคตุนันท์ นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการ กลุ่มสารสนเทศการเกษตร ลงพื้นที่ตรวจติดตาม ประสานงาน และประชาสัมพันธ์โครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) ในพื้นที่อำเภอกระสัง อำเภอนางรอง และอำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ การลงพื้นที่ในครั้งนี้เป็นการขับเคลื่อนนโยบายความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้ผู้ประกอบการร้านอาหารในพื้นที่ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกใช้วัตถุดิบทางการเกษตรที่มีความปลอดภัย ได้มาตรฐานการปฏิบัติตามระบบการจัดการคุณภาพการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) เกษตรอินทรีย์ และสินค้าเกษตรที่ได้รับการรับรองเครื่องหมาย Q มาใช้ในการปรุงอาหารจำหน่ายแก่ผู้บริโภค การลงพื้นที่อำเภอกระสัง อำเภอนางรอง และอำเภอเมืองบุรีรัมย์ ครั้งนี้ นอกจากการตรวจติดตามคุณภาพและการตรวจประเมินร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการฯ แล้ว ยังได้สร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้ประกอบการในการเชื่อมโยงแหล่งผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยโดยตรงจากเกษตรกรในจังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งช่วยเพิ่มช่องทางการตลาดให้แก่เกษตรกรในท้องถิ่น และสร้างความมั่นใจให้แก่นักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปที่มารับประทานอาหารว่าจะได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง