เริ่มแห่งแรก กรมการข้าวเปิดโรงสีต้นแบบ “Supplier Audit” ชัยนาท ดึงโรงสีตรวจคุณภาพย้อนถึงเกษตรกรตาม GAP
วันที่ 21 กันยายน 2569 กรมการข้าวร่วม Kick-off โรงสีต้นแบบ Supplier Audit ที่ โรงสีสหกรณ์การเกษตรทุ่งวัดสิงห์ จำกัด ตำบลมะขามเฒ่า อำเภอวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท
โครงการนี้เกิดจากความร่วมมือระหว่าง กรมการข้าว และ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เพื่อส่งเสริมให้สถานประกอบการจัดทำระบบควบคุมภายใน และตรวจประเมินเกษตรกรหรือกลุ่มเกษตรกรตามมาตรฐาน การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี หรือ GAP (Good Agricultural Practice)
เป้าหมายสำคัญคือทำให้โรงสีและสถานประกอบการสามารถ ควบคุมและติดตามคุณภาพวัตถุดิบอย่างเป็นระบบ สนับสนุนการตรวจสอบย้อนกลับ และช่วยรักษาการปฏิบัติตามมาตรฐาน GAP ให้ต่อเนื่อง
ภายในงานมี นางสาวรวินันท์ ฉ่ำเฉลิม รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ และ นางสาวกำไร เขียวฉาย ผู้จัดการโรงสีสหกรณ์การเกษตรทุ่งวัดสิงห์ จำกัด พร้อมเจ้าหน้าที่กองตรวจสอบรับรองมาตรฐานข้าวและผลิตภัณฑ์ กรมการข้าว ศูนย์วิจัยข้าวชัยนาท ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวชัยนาท และหัวหน้าส่วนราชการในพื้นที่เข้าร่วม
แล้วเกี่ยวอะไรกับชาวนา?
จุดสำคัญของ Supplier Audit คือ โรงสีหรือสถานประกอบการเข้ามามีระบบตรวจประเมินเกษตรกรหรือกลุ่มเกษตรกรตามมาตรฐาน GAP และติดตามคุณภาพวัตถุดิบได้เป็นระบบมากขึ้น
สำหรับชาวนาที่เข้าสู่ระบบ จึงต้องจับตาว่าในทางปฏิบัติจะมีขั้นตอนการตรวจประเมินและควบคุมคุณภาพอย่างไร และโมเดลโรงสีต้นแบบแห่งนี้จะถูกขยายต่อไปหรือไม่
แต่ตอนนี้ ยังไม่มีข้อมูลจากต้นทางว่าระบบนี้ทำให้ราคาข้าวหรือรายได้เกษตรกรเพิ่มขึ้นแล้ว และการ Kick-off โรงสีต้นแบบแห่งแรก ยังไม่เท่ากับการใช้ระบบ Supplier Audit กับโรงสีทั่วประเทศ
เผยแพร่ : 21 กันยายน 2569
ที่มา : กรมการข้าว
เรียบเรียงโดย นาดีดี.คอม