วันนี้มีหลายเรื่องที่เกี่ยวข้องกับอาหารโลก สภาพอากาศ ต้นทุนการผลิต และตลาดสินค้าเกษตรของไทย มาดูกันครับ
โลกมีเสบียงสำรองสูง รับมือ Super El Niño ได้ดีขึ้น
Reuters รายงานว่า สต็อกธัญพืชโลกยังอยู่ในระดับสูง ช่วยลดความเสี่ยงขาดแคลนอาหาร หากเกิดเอลนีโญรุนแรงช่วงปลายปี
แต่ยังต้องจับตาราคาปุ๋ย พลังงาน และสภาพอากาศที่อาจกระทบผลผลิต
#ไทยควรจับตา
ข้าวและธัญพืช
น้ำมันปาล์ม
ราคาปุ๋ย
ผลของเอลนีโญ
ที่มา: Reuters
อินเดียเสี่ยงมรสุมอ่อนลง
ฝนในพื้นที่สำคัญของอินเดียมีแนวโน้มลดลง พืชที่เสี่ยง ได้แก่ ข้าวโพด ถั่วเหลือง ฝ้าย และพืชตระกูลถั่ว
หากผลผลิตลดลง อาจกระทบตลาดอาหารและน้ำมันพืชในเอเชีย
#ไทยควรจับตา
ข้าวโพด
ถั่วเหลือง
ต้นทุนอาหารสัตว์
ตลาดข้าวในเอเชีย
ที่มา: Reuters / India Meteorological Department
ออสเตรียร้อนจัด กระทบพืชและปศุสัตว์
อากาศร้อนและฝนน้อยทำให้ทุ่งหญ้าแห้ง เกษตรกรบางรายต้องนำโคออกจากพื้นที่เลี้ยงเร็วกว่าปกติ
ผลผลิตธัญพืชของออสเตรียปีนี้อาจลดลงประมาณ 19%
#บทเรียนสำหรับไทย
จัดการ Heat Stress ในโคนม
สำรองอาหารหยาบ
เตรียมน้ำให้เพียงพอช่วงอากาศร้อน
ที่มา: Reuters
ภัยแล้งยุโรปกดดันข้าวโพดและทานตะวัน
หลายพื้นที่ในยุโรปเผชิญความร้อนและภัยแล้ง ขณะที่ระดับน้ำแม่น้ำ Rhine และ Danube ลดลง กระทบทั้งการเกษตรและการขนส่ง
#ผลต่อไทย
ต้นทุนอาหารสัตว์
ราคาธัญพืช
ราคาน้ำมันพืช
ค่าขนส่งสินค้า
ที่มา: Reuters
พายุ Dolphin ถล่มจีน
พายุทำให้หลายพื้นที่เกิดฝนหนัก น้ำท่วม และต้องอพยพประชาชนจำนวนมาก
หากพื้นที่เกษตรและเส้นทางขนส่งได้รับความเสียหายต่อเนื่อง อาจกระทบการกระจายสินค้าในเอเชีย
#ไทยควรจับตา
โลจิสติกส์สินค้าเกษตร
ตลาดผักและผลไม้
ห่วงโซ่อุปทานในภูมิภาค
ที่มา: Reuters
ไทยขยาย "นมโรงเรียน" ถึง ม.3
คณะรัฐมนตรีอนุมัติขยายโครงการนมโรงเรียนไปยังนักเรียน ม.1 ถึง ม.3 ในโรงเรียนขยายโอกาส
คาดว่าจะเพิ่มความต้องการน้ำนมดิบประมาณ 87.202 ตันต่อวัน
#เกษตรกรโคนมควรจับตา
ปริมาณรับซื้อน้ำนมดิบ
คุณภาพน้ำนม
กำลังการผลิตของสหกรณ์
การบริหารโควตานม
ที่มา: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
"สิ่งที่ไทยควรจับตาวันนี้"
สภาพอากาศและเอลนีโญ
ราคาปุ๋ยและอาหารสัตว์
ราคาธัญพืชและน้ำมันพืช
ตลาดน้ำนมดิบของไทย
สถานการณ์เกษตรโลกเปลี่ยนเร็ว ทั้งเรื่องอากาศ การผลิต และการค้า การติดตามข้อมูลทุกวันช่วยให้เกษตรกรและเจ้าหน้าที่วางแผนได้ทันสถานการณ์ครับ