การเก็บรักษาเชื้อพันธุ์เห็ด

การเลือกวิธีการเก็บรักษาเชื้อพันธุ์เห็ดด้วยวิธีใดก็ตาม ต้องคำนึงถึงเป้าประสงค์หลักของการเก็บรักษาอาทิสามารถรักษาคุณลักษณะของเห็ดที่ต้องการโดยคงสภาพเดิมไว้ให้มากที่สุด ตอบสนองต่อความต้องการในการใช้งานของผู้ใช้ เช่นต้องการเก็บในระยะสั้น/ระยะยาว เก็บรักษาเชื้อ เพื่อเป็นเชื้อต้นแบบ เป็นเชื้ออ้างอิง เป็นเชื้อใช้งานสำหรับงานวิจัยหรือให้บริการ โดยควรเป็นเชื้อที่ใหม่และพร้อมใช้งานรวมถึงความพร้อมด้านแรงงาน อุปกรณ์เครื่องมือและสถานที่

อ่านเอกสารเพิ่มเติมฟรีและดาวน์โหลดเอกสาร เรื่อง “การเก็บรักษาเชื้อพันธุ์เห็ด” โดย สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร ได้ที่ : https://shorturl.asia/0Rwpq