Facebook Live  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รายการ "อัปเดต เกษตรนำ" กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หัวข้อ "การผลักดันและขับเคลื่อนแผนพัฒนารายสินค้า ปลานิลกระชัง GI จังหวัดหนองคาย"
13 ม.ค. 2568
23
0
FacebookLiveกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
Facebook Live  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รายการ "อัปเดต เกษตรนำ" กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หัวข้อ "การผลักดันและขับเคลื่อนแผนพัฒนารายสินค้า ปลานิลกระชัง GI จังหวัดหนองคาย"

วันจันทร์ที่ 13 มกราคม 2568 เวลา 09.00 น.

       นางณัฐธัญ กาหลง เกษตรและสหกรณ์จังหวัดเชียงใหม่ มอบหมายนายณวรา ชัยชนะ หัวหน้ากลุ่มสารสนเทศ และเจ้าหน้าที่ภายในกลุ่มเข้าร่วมรับชม Facebook Live  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รายการ "อัปเดต เกษตรนำ" กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หัวข้อ "การผลักดันและขับเคลื่อนแผนพัฒนารายสินค้า ปลานิลกระชัง GI จังหวัดหนองคาย" โดยมี นายถาวร ทันใจ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์, นางสุวรรณี ศิริวรรณ์หอม เกษตรและสหกรณ์จังหวัดหนองคาย ดร.สุทัศน์ เผือกจีน ประมงจังหวัดหนองคายและนายยุทธนา พิลาคง ผู้ประกอบการฟาร์มปลานิลกระชังน้ำโขง หนองคาย เป็นผู้ดำเนินรายการ โดยปลานิลที่มีการพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์มาแล้ว ปัจจุบันใช้พันธุ์จิตรลดา 3 และ 4 ในระบบการเลี้ยงแบบครบวงจร มีสมาชิกผู้เลี้ยงปลานิลกระชังน้ำโขง 127 ราย มีพื้นที่กว่า 2,485 กระชัง เป็นแหล่งผลิตผลที่ได้ขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ "ปลานิลกระชังน้ำโขงหนองคาย" ซึ่งเป็นสินค้าเกษตรที่มีอัตตลักษณ์ท้องถิ่น โดยมีระบบการเลี้ยงในที่น้ำไหล พื้นที่ลึกท้องน้ำเป็นทราย ปลามีการว่ายน้ำเกือบตลอดเวลา ทำให้ลักษณะเนื้อแน่น นุ่ม และเป็นที่นิยมของผู้บริโภค สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรในชุมชนกว่า 540 ล้านบาทต่อปี จึงถือได้ว่าปลานิลเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัด เพราะมีส่วนส่งเสริมอาชีพให้เกิดรายได้ ทั้งการผลิตและแปรรูปสินค้าประมงในแบบอื่น ๆ กลุ่มแม่บ้านได้มีอาชีพเสริม ผสานกับภูมิปัญญาและพัฒนาองค์ความรู้เป็นปลาแดดเดียวไร้ก้าง ปลาส้ม และไส้กรอกปลา ได้รับรองเป็นสินค้าเกษตรคุณภาพเพื่อการบริโภค โดยมีการเชื่อมโยงยกระดับเป็นสินค้าเกษตรมูลค่าสูงและมีแผนการพัฒนาแบบ BCG สามารถสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน ยกระดับคุณภาพสินค้าและความสามารถในการแข่งขันให้ตรงกับความต้องการของตลาด มุ่งเน้นให้เกษตรกรอยู่ดีกินดี โดยใช้ "ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้" อย่างแท้จริง

ตกลง