วันที่ 18 ธันวาคม นายวัสนต์ พรหมศิริรัตน์ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดกำแพงเพชร มอบหมายให้ ข้าราชการเจ้าหน้าที่ เดินทางมอบป้าย รับรองร้านอาหารวัตถุดิบหลักปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q หรือ Q Restaurant ที่ร้านท่าโป๊ะ ริมปิง ตำบลคลองขลุง อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร

สำหรับ โครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q หรือเรียกย่อๆว่า Q Restaurant เป็นโครงการที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เริ่มต้นโครงการขึ้นในปี 2553 โดยปัจจุบันมีร้านอาหารในโครงการจำนวนมากทั่วประเทศ จากแนวคิด ในการส่งเสริมให้ร้านอาหารต่างๆ เลือกใช้สินค้าที่ได้รับรองมาตรฐาน Q เป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารภายในร้าน เนื่องจากร้านอาหารส่วนใหญ่มักมีจุดขายที่รสชาติอร่อย เพื่อดึงดูดใจผู้บริโภค แต่ในปัจจุบัน กระแสความใส่ใจในคุณภาพชีวิต รวมถึงการบริโภคอาหารที่มีคุณประโยชน์ และมีความปลอดภัย ทำให้ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับร้านอาหารที่อร่อยและความปลอดภัย มากขึ้น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จึง เริ่มดำเนินโครงการ Q Restaurant ขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์หลัก เพื่อส่งเสริมร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากสินค้า Q หรือสินค้าที่มีความปลอดภัยตามระบบการผลิตที่ดีที่เหมาะสมเป็นการสร้างจุดขายใหม่เปิดโอกาสให้ผู้ผลิตที่รับรองตนเองว่าผลผลิตปลอดภัยเข้าสู่ร้านอาหารและได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคมากขึ้นเพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าจากฟาร์ม GAP และความมาตรฐานอื่นๆเป็นการสร้างแรงจูงใจให้ผู้ผลิตสินค้ามีความปลอดภัยมากขึ้น และประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร Q Restaurant ให้เป็นที่รู้จักแก่ผู้บริโภคทั่วไป

โดยผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการสามารถสมัครได้ที่ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดกำแพงเพชร โทร 055-705068 -9 ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป