เท้ายายม่อม เป็นพืชท้องถิ่น พบมากบริเวณภาคตะวันออกและภาคใต้

ใช้ประโยชน์จากลำต้นใต้ดิน ที่เรียกว่า " หัว " นำไปทำแป้งที่เรียกว่า แป้งเท้ายายม่อม

คลิปนี้จะนำเสนอวิธีการขยายพันธุ์ เท้ายายม่อม คือ 1.การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ 2. การเพาะเมล็ด 3.การปลูกโดยใช้หัวพันธ์ุ

รวมถึงวิธีการเก็บเกี่ยวผลผลิต จัดทำ โดย ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 1 จังหวัดชลบุรี