วันที่ 24 ธันวาคม 2564 นายอภัย สุทธิสังข์ หัวหน้าผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมผู้ประกอบการแปรรูปโกโก้ ภายใต้ช็อกโกแลตแบรนด์ "วันมอร์ (One More)" โดยนำผลโกโก้จากสวนเกษตรกรที่ปลูกโกโก้ในอำเภอท่าศาลา มาผลิตช็อคโกแลตในรูปแบบต่าง ๆ ออกสู่ตลาดผู้บริโภคในท้องถิ่น และเปิดร้านต้อนรับนักท่องเที่ยวผู้มาเยือนจังหวัดนครศรีธรรมราช
จากนั้นได้เดินทางไปตรวจเยี่ยมเกษตรกรแปลงใหญ่แพะ อ.สิชล จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งเข้าร่วมโครงการยกระดับแปลงใหญ่ โดยได้รับงบประมาณเพิ่มในการผลิตแพะ การผสมอาหารสัตว์ใช้เอง การผลิตปุ๋ยจากมูลแพะ และต่อยอดการทำผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม