เมล็ดพริกไทยมีสารจำพวกอัลคาลอยด์ ที่มีชื่อเรียกว่า ไปเปอรีน (piperine) มีผลต่อการกดประสาทในระบบประสาทส่วนกลาง ลดไข้ ลดอาการเจ็บปวด ลดการอักเสบ และ ใช้ฆ่าแมลงได้ และด้วยความเผ็ดร้อนดังกล่าวยังทำให้เกิดอันตรายต่อแมลงและสัตว์ขนาดเล็กได้ด้วย เราจึงสามารถนำเมล็ดพริกไทย(แก่)มาใช้ในการป้องกันกำจัดหนอนแมลงศัตรูพืชได้เกือบทุกชนิด

คุณคำนึง ชนะสิทธิ์ ประธานศูนย์เรียนรู้โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริบ้านชำปลาไหล หมู่12 ต.สองพี่น้อง อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี ผู้เชี่ยวชาญในการทำเกษตรอินทรีย์มานาน ได้แนะนำวิวิธีการใช้พริกไทยเป็นสารป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืชผัก ผ่านทางสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.จันทบุรี ในรายการ Famer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร ช่วงคลีนิคเกษตร ทางคลื่น FM. 106.25 MHz.ไว้ดังนี้

++ การใช้พริกไทยเป็นสารป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืชผัก ++
1.พริกไทย 100 กรัม
2.น้ำสะอาด 2 ลิตร
3.สารจับใบ(น้ำยาล้างจานหรือผงซักฟอก)พอประมาณ
4.ผ้าขาวบาง(สำหรับกรอง)
++ วิธีการทำ ++
ให้บดพริกไทย 100 กรัม จากนั้นผสมน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้ 20 ชั่วโมง กรองเอาแต่น้ำด้วยผ้าขาวบาง ให้เติมน้ำลงไปอีก 1 ลิตร หลังจากนั้นให้ผสม สารจับใบ เช่น ผงชักฟอก น้ำยาล้างจาน 1 หยด นำไปฉีดพ่นทุกๆ 7 วัน
** สูตรนี้สามารถลดปริมาณมด เพลี้ยอ่อน เพลี้ยไฟ หนอนผีเสื้อ ด้วงปีกแข็ง หนอนเจาะกะหล่ำปลี ด้วงงวงข้าว แต่ต้องไม่ใช่วงที่มีการระบาดรุนแรง สามารถนำไปใช้สลับกับสารเคมีได้

แหล่งที่มา

เรียบเรียงโดย : นภาพร วันทะมาศ เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.จันทบุรี

https://www.rakbankerd.com/agriculture/infographic-view.php?id=10