เคยเดินดูแปลงแล้วเห็นใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองไหมครับ บางทีเราก็เลือกไม่ถูกเลยนะว่าต้นไม้กำลังขาดปุ๋ยตัวไหนกันแน่ วันนี้อยากมาชวนคุยเรื่อง "กฎการเคลื่อนย้ายธาตุอาหาร" ในต้นพืชกันครับ (^^) เพราะพืชเขามีวิธีส่งสัญญาณบอกเราผ่านตำแหน่งใบ ถ้าเราจับจุดตรงนี้ได้ จะช่วยให้เราเดาใจเขาถูกและตัดตัวเลือกออกไปได้มากกว่าครึ่งเลยละครับ
เวลาต้นไม้เริ่มขาดอาหาร เขาจะพยายามเอาตัวรอดด้วยการดึงสารอาหารภายในต้น แต่ธาตุอาหารบางตัวก็เคลื่อนย้ายได้ง่าย ส่วนบางตัวก็ถูกล็อกอยู่กับที่ ย้ายไปไหนไม่ได้เลย นี่แหละครับคือหัวใจสำคัญในการดูอาการพืช
เราลองมาแยกดูง่ายๆ เป็น 2 กลุ่มนี้กันครับ
"ธาตุอาหารที่เคลื่อนย้ายได้" (ยอมสละใบแก่ เพื่อรักษายอดอ่อน)
พืชกลุ่มนี้จะใช้วิธีดึงธาตุอาหารจากใบเก่าๆ ด้านล่าง ส่งขึ้นไปเลี้ยงยอดอ่อนที่กำลังเกิดใหม่ก่อน ทำให้เวลาที่พืชเริ่มขาดสารอาหาร อาการใบเหลืองจะเริ่มแสดงให้เห็นที่ #ใบแก่หรือใบล่างก่อน ครับ ธาตุในกลุ่มนี้ก็อย่างเช่น ไนโตรเจน , ฟอสฟอรัส (P), โพแทสเซียม (K) และแมกนีเซียม (Mg)
"ธาตุอาหารที่เคลื่อนย้ายไม่ได้" (ไปแล้วไปเลย ย้ายกลับไม่ได้)
ธาตุกลุ่มนี้พอเข้าไปอยู่ในเนื้อเยื่อส่วนไหนแล้วจะถูกตรึงไว้แน่นเลยครับ ย้ายไปยอดใหม่ไม่ได้ พอพืชเริ่มขาดปุ๋ย อาการเหลืองหรืออาการหงิกงอเลยไปโผล่ที่ #ใบอ่อนหรือยอดอ่อนก่อน เพราะใบแก่ย้ายสารอาหารส่งมาช่วยไม่ได้ ธาตุในกลุ่มนี้ก็อย่างเช่น แคลเซียม (Ca), โบรอน (B), เหล็ก (Fe) และพวกจุลธาตุต่างๆ
ทริคเวลาเดินตรวจแปลงคราวหน้า ลองดูที่ #ตำแหน่งใบ ก่อนเลยครับ
- ถ้าเหลืองที่ใบล่าง = มักเกี่ยวกับธาตุที่เคลื่อนย้ายได้ (N, P, K, Mg)
- ถ้าเหลืองหรือหงิกที่ยอด = มักเกี่ยวกับแคลเซียมหรือพวกจุลธาตุ
ลองเอาวิธีนี้ไปสังเกตต้นไม้ในสวนกันดูนะครับ จะได้จัดปุ๋ยให้เขาได้ตรงจุดและประหยัดงบในกระเป๋าเราด้วย ใครกำลังเจออาการใบเหลืองแบบไหนในแปลง แวะมาคอมเมนต์พูดคุยกันได้นะครับ