ฟักทอง มะละกอ กล้วย สุดยอดสูตรน้ำหมักจากผลไม้ ใช้เร่งราก เร่งหัว เพิ่มความหวาน
9 ก.ค. 2568
7
0
ฟักทองมะละกอกล้วยสุดยอดสูตรน้ำหมักจากผลไม้
ฟักทอง มะละกอ กล้วย สุดยอดสูตรน้ำหมักจากผลไม้ ใช้เร่งราก เร่งหัว เพิ่มความหวาน

บำรุงต้นช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ช่วยให้พืชออกดอกออกผล เร่งผลให้สมบูรณ์ เพิ่มความหวานและใช้เร่งราก เร่งหัวของพืช

วิธีการ 

1. ใช้ผลไม้ทั้งผลไม่ต้องล้าง ไม่ต้องปอกเปลือก หั่นหรือฝานตามขวางหนา 3-5 เซนติเมตร

2. นำไปคลุกในกะละมังกับน้ำตาลทรายแดง โดยใช้อัตราส่วนผลไม้ 2 กิโลกรัมต่อกากน้ำตาล หรือน้ำตาลทรายแดง 2 กิโลกรัม

3. นำไปเก็บไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง

4. นำไปบรรจุลงในไหเคลือบให้เต็ม โดยให้ต่ำกว่าปากไหประมาณ 1 คืน เอาน้ำตาลปิดหน้าผลไม้ที่ปากไห แล้วใช้ผ้าหรือกระดาษปิดปากไหให้สนิท

5. หมักไว้ในที่ร่มไม่ให้ถูกแสงแดดประมาณ 7-15 วัน

วัตถุดิบ 

1. กล้วยน้ำว้าสุก 2 กิโลกรัม

2. มะละกอสุก 2 กิโลกรัม

3. ฟักทองสุก 2 กิโลกรัม

4. น้ำตาลทรายแดง 3 กิโลกรัม

วิธีการนำไปใช้  ใช้น้ำหมัก 1 ส่วนต่อน้ำ 500 ส่วน หรือน้ำหวานหมัก 3 ช้อนแกงต่อน้ำ 1 ปี๊บ หรือ 20 ลิตร 

ขอบคุณสูตรจาก  รักบ้านเกิด

ที่มา  เทคโนโลยีชาวบ้าน  

ที่มาของข้อมูล: https://www.khaosod.co.th
ตกลง