กุ้งก้ามกรามกาฬสินธุ์ GI คือกุ้งก้ามกรามคุณภาพสูงที่ได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication: GI) จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ผลิตในเขตพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์ โดยมีจุดเด่นคือ เปลือกบางสีเขียวปนฟ้าหรือน้ำตาลทอง เปลือกมันเงา เนื้อแน่น เนื้อเหนียวนุ่ม หวานธรรมชาติ ไม่คาว และเป็นสินค้า GI ลำดับที่ 4 ของจังหวัดกาฬสินธุ์