นิลลาพะเยา (Nilla) คือ โครงการต้นแบบของ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปบ้านโป่งเกลือ ตำบลแม่ปืม อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ซึ่งริเริ่มนำวัตถุดิบพื้นถิ่นอย่างปลานิลมาสร้างมูลค่าเพิ่มจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม โครงการนี้ถือเป็นความสำเร็จระดับประเทศที่สะท้อนแนวคิด โมเดลเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) อย่างเต็มรูปแบบ