สับปะรดศรีเชียงใหม่ คือสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียขึ้นชื่อจากอำเภอศรีเชียงใหม่ จังหวัดหนองคาย ซึ่งเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) มีเอกลักษณ์คือรสชาติหวานฉ่ำ กลิ่นหอม เนื้อสีเหลืองทอง เส้นใยละเอียด แกนกรอบ ไม่กัดลิ้น ปลูกโดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้มีคุณภาพดีเยี่ยมและเป็นที่นิยมทั้งกินสดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น สับปะรดอบแห้ง.