จัดฝึกอบรม ภายใต้โครงการฝึกอบรมพัฒนาการแปรรูปสินค้าเกษตรมูลค่าสูงจากขมิ้นชัน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
*************
วันที่ 20 กรกฎาคม 2569 นางสุวรรณี ศิริวรรณ์หอม เกษตรและสหกรณ์จังหวัดหนองคาย พร้อมนางกนกวรรณ เหรียญทอง หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์พัฒนาการเกษตร พร้อมเจ้าหน้าที่ จัดฝึกอบรม ภายใต้โครงการฝึกอบรมพัฒนาการแปรรูปสินค้าเกษตรมูลค่าสูงจากขมิ้นชัน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ในวันที่ 20 กรกฎาคม 2569 ณ ที่ทำวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรอินทรีย์ห้วยเดื่อ ตำบลเฝ้าไร่ อำเภอเฝ้าไร่ จังหวัดหนองคาย เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากขมิ้นชัน ให้แก่เกษตรกรและสมาชิกวิสาหกิจชุมชน สามารถนำองค์ความรู้ไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ต้นแบบ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ วางแผนต้นทุนและการตลาด รวมทั้งยกระดับสินค้าเกษตรในพื้นที่ให้มีมูลค่าเพิ่ม สร้างรายได้ และเสริมสร้าง ความเข้มแข็งให้แก่กลุ่มเกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยการแปรรูปสินค้าเกษตรสมุนไพร "ขมิ้นชัน" เพื่อเพิ่มมูลค่า เป็น สบู่ขมิ้นผสมกากกาแฟ สบู่ขมิ้นรังไหม ยาหม่องขมิ้นชัน