พลิกสวนมะพร้าวแกง สู่มะพร้าวกะทิพันธุ์แท้ 100% สร้างรายได้เพิ่ม ด้วยนวัตกรรม
26 ม.ค. 2569
4
0
พลิกสวนมะพร้าวแกง
พลิกสวนมะพร้าวแกง สู่มะพร้าวกะทิพันธุ์แท้ 100% สร้างรายได้เพิ่ม ด้วยนวัตกรรม

คุณต้น-สมภพ แซ่ลิ้ม และพี่น้องอีกสองคน เลือกเปลี่ยนอนาคตของสวนมะพร้าวที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น ด้วยมีความคิดเห็นกันว่าไม่ยอมจำนนต่อราคาผลผลิตที่ผันผวนของมะพร้าวแกง
จึงได้หันมาปลูกมะพร้าวกะทิ ผลไม้หายากที่มีความต้องการสูง แต่ผลิตได้จำกัดและยากต่อการคาดการณ์ผลผลิต

จากการไม่หยุดพัฒนาจึงทำให้มะพร้าวกะทิไม่ใช่แค่เรื่องของโชคอีกต่อไป! ด้วยการร่วมมือกับอาจารย์จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน ใช้การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
เพื่อสร้างพันธุ์มะพร้าวกะทิแท้ ที่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ พร้อมต่อยอดสู่ธุรกิจต้นพันธุ์และนำผลิตผลมาแปรรูปครบวงจร

ที่มาของข้อมูล: เทคโนโลยีชาวบ้าน Online
ตกลง