มะม่วงน้ำดอกไม้พระประแดง รสชาติอร่อยหวานเจี๊ยบ

พันโทชำนาญ อ่อนแย้ม ผู้ปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้พระประแดง อยู่บ้านเลขที่ 13/8 หมู่ 3 ตำบลทรงคะนอง อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ เปิดเผยว่า ตนเองเริ่มปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้พระประแดงจริงจังตั้งแต่ปี 2553 

ผลผลิตเฉลี่ยปีละ 1 ตัน จุดเด่นของมะม่วงน้ำดอกไม้พระประแดงนั้น ผลไม่ใหญ่นัก ขนาด 4 ผลหนัก 1 กิโลกรัม ผิวสวย

รสชาติหวาน วัดได้ 22 องศาบริกซ์

พันโทชำนาญกล่าวว่า สาเหตุที่มะม่วงน้ำดอกไม้พระประแดงรสชาติดีนั้น ดินบริเวณที่ปลูกได้รับอิทธิพลจากน้ำเค็ม ชาวบ้านเรียกว่า “ดินลักจืดลักเค็ม” ที่ผ่านมาตนเองประสบปัญหาน้ำเค็มเกือบทั้งปี จึงถมดินสูง แล้วปล่อยน้ำประปาลงบ่อ ที่ไม่มีน้ำเค็ม แล้วจึงสูบรดต้นมะม่วง