จังหวัดอำนาจเจริญ มอบป้ายรับรองร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) ปี 2564 (28/10/64)
28 ต.ค. 2564
307
0
จังหวัดอำนาจเจริญ
จังหวัดอำนาจเจริญ มอบป้ายรับรองร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) ปี 2564 (28/10/64)

วันพฤหัสบดีที่ 28 ตุลาคม พ.. 2564 เวลา 09.00 น. ที่หอประชุมพญานาครินทร์ ศาลากลางจังหวัดอำนาจเจริญ  นายทวีป บุตรโพธิ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ ให้เกียรติมอบป้ายรับรองร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) ปี 2564 โดยมี นายนาวิน ป้องกัน เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญกล่าวรายงานวัตถุประสงค์ในการดำเนินโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q(Q restaurant) เพื่อตรวจรับรองร้านอาหารที่มีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับในระดับจังหวัด ที่มีการใช้วัตถุดิบที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ได้จากการผลิตตามมาตรฐานและผ่านการรับรองของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ทั้งการปฏิบัติการเกษตรที่ดี (GAP) และอินทรีย์ หรือเป็นผลผลิตที่เกิดจากผู้ผลิตที่รับรองตนเองโดยไม่ใช้สารเคมีหรือจำกัดการใช้ซึ่งร้านอาหารจะเป็นตัวเชื่อมนำผลผลิตที่ปลอดภัยจากเกษตรกรสู่ผู้บริโภค และเป็นช่องทางตลาดของผู้ผลิตในการจำหน่ายสินค้าที่มีความปลอดภัยอีกช่องทางหนึ่ง

ในปี 2564 จังหวัดอำนาจเจริญ มีร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการฯ รวมแล้ว จำนวน 28 ร้าน แยกเป็นร้านที่ผ่านการตรวจประเมินร้านใหม่ จำนวน 5 ร้าน ร้านตรวจ ต่ออายุ จำนวน 4 ร้าน และร้านตรวจติดตาม จำนวน 19 ร้าน เพื่อเป็นเกียรติ สร้างขวัญกำลังใจแก่ร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบปลอดภัย ปรุงอาหารบริการลูกค้า จึงขอเรียนเชิญท่านผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ ได้ให้เกียรติ มอบป้ายร้านอาหารปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q ให้แก่ร้านตรวจประเมินร้านใหม่ จำนวน 5 ร้าน ดังนี้

1.     ร้านเคพีฟาร์ม ที่อยู่ 210 หมู่ 6 ตำบลชานุมาน อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ ประเภทอาหารที่ได้รับการรับรอง คือ พะแนงหมู, คะนาหมูกรอบ, หมูมะนาว, ไช่เจียวหมูสับ

2.     ร้านเจ้รุ่งบุฟเฟ่ต์ ที่อยู่ 276/7 หมู่ 2 ตำบลบุ่ง อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ  ประเภทอาหารที่ได้รับการรับรอง คือ แกงเขียวหวานไก่, ต้มข่าไก่ แกงจืดเต้าหู้สับ, ไข่เจียวหมูสับ

3.     ร้านตะพึดตะพือ ที่อยู่ 298 หมู่ 2 ตำบลพนา อำเภอพนา จังหวัดอำนาจเจริญ ประเภทอาหารที่ได้รับการรับรอง คือ ปีกไก่อบ, ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน, สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ

4.     ร้านป่าดงใหญ่คาเฟ่ ที่อยู่ 25 หมู่ 7 ตำบลสร้างถ่อน้อย อำเภอหัวตะพาน จังหวัดอำนาจเจริญ ประเภทอาหารที่ได้รับการรับรอง คือ ปีกไก่ทอด, เอ็นไก่ทอด

 

ตกลง