วันพฤหัสบดีที่ 22 มกราคม 2569  เวลา 16.00 น.  นางปารีณา สอนอาจ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญ เข้าร่วมกิจกรรม “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” โดยมีนายเสนีย์ ส้มเขียวหวาน ผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ พร้อมด้วย นางผุสณีย์ ส้มเขียวหวาน  นายกเหล่ากาชาดจังหวัดอำนาจเจริญ ประธานแม่บ้านมหาดไทยจังหวัดอำนาจเจริญ และคณะผู้เข้าร่วมกิจกรรม นายเทพรัตน์ ตันตยานนท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ ไพฑูรย์ พรหมสอน รองผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ นายอำเภอ หัวหน้าส่วนราชการ ชมรมแม่บ้านมหาดไทยจังหวัดอำนาจเจริญ และเจ้าหน้าที่สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดอำนาจเจริญ ร่วมเก็บพืชผักสวนครัวสำหรับประกอบอาหาร  ผู้ว่าราชการจังหวัด ประธานแม่บ้านมหาดไทย ประกอบอาหาร  จำนวน 3 เมนูอร่อย ได้แก่  กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา กระเพราหมู ส้มตำ  และชิมเมนูอร่อยร่วมกัน เพื่อเป็นต้นแบบให้ประชาชนนำไปปฏิบัติ โดยการนำพื้นที่ว่างภายในบริเวณบ้านปลูกผักสวนครัวสร้างอาหาร ลดรายจ่ายในครัวเรือน ณ จวนผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ                    

          สำหรับกิจกรรมในครั้งนี้เป็นการน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร กิจกรรม“บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” ผู้นำต้องทำก่อน เพื่อส่งเสริมการบริโภคผักสวนครัว ช่วยลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน โดยในวันนี้มีการปลูกพืชผักสวนครัวหลากหลายชนิด ประกอบด้วย  กะหล่ำ สลัด มะเขือ  พริก มะละกอ โหระพา ดอกแคร์ และผักชนิดอื่นๆ โดยเป็นการปลูกผักในแปลง กระถางที่เตรียมไว้ เพื่อเป็นการสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับครอบครัวและชุมชน โดยเน้นการพึ่งพาตนเองและความสามัคคีของคนในชุมชน จึงขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนทุกครัวเรือนปลูกพืชผักสวนครัว เพื่อใช้ในการอุปโภคบริโภคเพื่อเป็นการลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนและมีสุขภาพที่แข็งแรง ถือเป็นก้าวสำคัญของการสร้างความมั่นคงทางอาหาร นอกจากนี้ ภายในจวนผู้ว่าราชการจังหวัด ยังมีการจัดทำถังขยะเปียกลดโลกร้อน โดยนำเศษอาหารมาหมักรวมในถังขยะเปียก เพื่อให้จุลินทรีย์ย่อยสลายเป็นปุ๋ยหมักบำรุงดิน ซึ่งนำไปใช้ประโยชน์ในแปลงผักสวนครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ