แจกสูตร “น้ำหมักสูตรผีบอก” ช่วยเร่งความหวาน บำรุงให้ต้นโตไว
ในวงการเกษตร การเลือกใช้ปุ๋ยและสารบำรุงที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ผลผลิตออกมาอย่างมีคุณภาพ หนึ่งในวิธีการที่ได้รับความนิยมในขณะนี้คือการใช้น้ำหมักชีวภาพ โดยเฉพาะน้ำหมักสูตรผีบอก ซึ่งมีส่วนช่วยในการเร่งความหวานและบำรุงให้ต้นไม้เติบโตเร็ว
จากบทความ “อดีตเชฟชูทางเลือกใหม่ ปลูก ‘ผักขี้เหร่’ พลิกโอกาสเกษตรอินทรีย์ สร้างคุณค่าเทียบชั้นพรีเมียม” เราได้มีโอกาสสัมภาษณ์ คุณแพทตี้-ปิตุพร ภูโชคศิริ เจ้าของ Hug Hed Farm ซึ่งแชร์เคล็ดลับที่ทำให้ผักของฟาร์มคุณแพทเจริญเติบโตได้ดีและมีสีสันสวยงาม โดยส่วนสำคัญมาจากการใช้น้ำหมักสูตรผีบอกนั่นเอง
วัตถุดิบ “น้ำหมักสูตรผีบอก”
- ถั่วเหลืองผ่าซีก 3 กิโลกรัม
- น้ำหมัก EM 3 ลิตร
- กากน้ำตาล 3 ลิตร
- น้ำเปล่า 50 ลิตร
- สับปะรด 3 กิโลกรัม
- ถัง
ขั้นตอนการทำ
เริ่มต้นด้วยการนำถั่วเหลืองผ่าซีก แช่น้ำทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นใส่ส่วนผสมต่างๆ ลงในถังหมัก ได้แก่ น้ำหมัก EM, กากน้ำตาล, น้ำ, และสับปะรด เทส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นปิดฝาถังและเก็บไว้ในที่ร่ม ควรเปิดคนทุกสัปดาห์ ทิ้งไว้ประมาณ 4-6 สัปดาห์ จึงสามารถกรองน้ำหมักนำไปใช้ได้
ในน้ำหมักสูตรผีบอก หลังจากหมักส่วนผสมจนเข้าที่ จะทำให้เกิดกรดอะมิโนที่ช่วยเสริมการเจริญเติบโตของพืช ให้ใบเขียวสด ดอกและผลเจริญเติบโตดี ช่วยเร่งความหวานและเพิ่มสีสันของผลผลิต นอกจากนี้ยังเสริมสร้างภูมิต้านทานต่อโรคและแมลง รวมถึงช่วยให้พืชทนต่อสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้ดีขึ้น
วิธีนำไปใช้
น้ำหมัก 200 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 20 ลิตร ควรพ่นช่วงเช้าเพราะว่าปากใบจะเปิดช่วงเช้า
- พ่นหรือรดดิน สามารถใช้ได้ทั้งการพ่นลงบนใบพืชหรือรดลงดิน เพื่อช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและเพิ่มความหวานให้กับผลผลิต
- บำรุงทุก 2-4 สัปดาห์ ควรบำรุงต้นไม้ด้วยน้ำหมักสูตรผีบอกทุก 2-4 สัปดาห์ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ข้อดีของน้ำหมักสูตรผีบอก
- ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม เป็นวิธีการเกษตรที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- ประหยัดต้นทุน ทำได้ง่ายจากวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป
- เพิ่มคุณภาพผลผลิต ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่มีคุณภาพมากขึ้น
การใช้น้ำหมักสูตรผีบอกนับว่าเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรที่ต้องการเร่งความหวานและบำรุงให้ต้นโตเร็ว ลองนำสูตรไปใช้ดู รับรองว่าผลผลิตที่ได้จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน
ที่มา เทคโนโลยีชาวบ้าน