อาหารฮาลาลไทย มาตรฐานสากล สู่ตลาดโลก

มาตรฐานนี้ ครอบคลุมทุกองค์กร ทุกขนาดกิจการ ในห่วงโซ่อาหาร ครอบคลุมทุกขั้นตอน ตั้งแต่การรับวัตถุดิบ การเตรียม การเชือด การแปรรูป การบรรจุ การแสดงฉลาก

การขนส่ง การเก็บรักษา และการบริการ ทั้งหมดต้องเป็นไปตามบทบัญญัติศาสนาอิสลามอย่างเคร่งครัด