“หอมแดงศรีสะเกษ” ไม่เพียงแต่เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญ แต่ยังเป็นพืชอัตลักษณ์พื้นที่เป็นความภาคภูมิใจของจังหวัดศรีสะเกษ โดยมีพื้นที่ปลูกมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของประเทศ