“Tha Uthen菠萝”是芭达维菠萝的一种,果肉坚实细腻,呈深黄色,果眼浅,香甜多汁不蜇舌,果核甜脆可食,生长在泰国佛统府的Tha Uten县和Phonsawan县。2013年6月25日,泰国知识产权局正式将“Tha Uten菠萝”注册为佛统府的地理标志性(GI)农产品,彰显其地域特色与品质保证。
地形与气候
佛统府位于泰国东北部边境,地形狭长,沿湄公河河岸线约174公里。该地区以高原为主,平均海拔超过140米。Tha Uten县和Phonsawan县以沙壤土为特色,当地土壤的pH值在5.5-6之间。受西南季风和老挝境内森林山脉,以及南海风暴的间接影响,全年降雨分布均匀,年均降雨量介于1800-2000毫米之间。以上地形和气候,为菠萝种植创造了条件。
品种由来
最初,佛统府一带种植的菠萝是本地品种,果实小,叶子呈尖刺状,味道甜香。1975年,农业促进部实施了菠萝种植示范区项目。Tha Champa镇镇长创建了Tha Uten县农业办公室首个示范区。随后,农丹镇镇长村长考察团在赴巴蜀府考察期间发现,巴蜀府菠萝在Tha Uten县具有更大的种植潜力。于是,他们以3000泰铢(按当时价值)的价格购入了3万株菠萝种苗,带回去进行试种。
Tha Uten县地形起伏平缓、沟壑较浅,加之沙壤土质与均匀充沛的降水,十分利于菠萝种植。即使没有额外的灌溉,产出的菠萝依然香甜多汁。果农们凭借丰富的经验与专业知识,结合民间智慧,如采用干草覆盖法保护菠萝植株免受阳光直射,使得试种出的菠萝在甜度和香气上均有所提升,与母株形成鲜明差异,迅速在市场上赢得了广泛认可,从而得名“Tha Uten菠萝”。此后,这一品种还被成功引种至邻近的Phon Sawan县,该县地形气候与Tha Uten县相仿,因此产出的菠萝具有相同的甜味和香气。
获得荣誉
在泰国农业与合作社部农业促进司举办的全国菠萝竞赛中,Tha Uten菠萝凭借其卓越品质,于2005年和2006年连续两年蝉联冠军,进一步巩固了其在泰国菠萝产业中的领先地位。