泰国农业与合作社部农业经济办公室(以下简称农经办)秘书长皮拉潘·科通先生透露,农经办已编制出2026年龙眼和荔枝的产量及价格预测。该信息将用于支持农民、收购商、果企、消费者及相关合作机构的生产规划、市场营销和生产管理。
影响今年龙眼和荔枝产量的关键因素源于2025年12月下旬至2026年2月成花诱导期的天气状况,其中包括反复出现的冷热交替天气,导致开花出现间断。此外,结果期的高温干燥天气,以及部分农民改变耕地用途和砍伐老旧低产树木,也加剧了这一问题。
预计2026年全国龙眼种植面积约为161万莱,同比下降1.27%。总产量预计约为140万吨,同比下降约9%,平均每莱产量预计为867公斤,同比下降7.57%。北部地区仍是主要产区。产品将于1月至12月陆续上市,预计8月达到高峰,产量约为34万吨,占全年总产量的24.29%。这些信息可用于规划采购、分销、加工和物流,以配合市场上市时间。
同时,预计2026年全国荔枝种植面积约为7.7万莱,同比下降1.51%。预计总产量约为22,000吨,同比下降约39%;平均每莱产量预计为285公斤,同比下降37.91%。荔枝上市时间为3月至6月,5月产量达到高峰,约为12,800吨,占全年总产量的58.13%;6月产量持续增长,约为8,000吨,占全年总产量的36.36%,其中以荔枝王品种最为突出。重要的荔枝品种包括Hong Huay、Chakraphat Khom和Nakhon Phanom 1。
价格方面,新鲜龙眼(成串出售)的园头价为每公斤21.50至25.75泰铢,视品质等级有所波动。Hong Huay荔枝的价格为每公斤20.50至22.00泰铢,而荔枝王则在产季末期,即6月初开始陆续上市,价格为每公斤50至80泰铢,具体价格取决于品质等级。预计荔枝的旺季在5月至6月,龙眼的旺季在7月至8月。
在泰国水果发展管理委员会(Fruit Board)这一机制下,农业与合作部与商务部、各府及其他相关机构合作,通过三大计划推动水果管理:1. 通过供需监测、风险分析以及采后管理和物流,加强预防、控制、质量控制以及植物检疫和卫生标准;2. 通过推广符合良好农业规范(GAP)标准的生产和示范/学习地块,提高产量并制定标准;3. 加强市场机制,连接生产者、收购商、出口商、企业家、加工厂、零售商和线上渠道,以支持产品分销并适应市场变化。
农业经济办公室将持续监测生产和价格情况,并更新数据以反映最新进展,因为预测值可能会因天气状况和其他相关因素(尤其是7月和8月的降雨量)而变化。如果降雨充足,晚季产量可能会增加,但干旱状况可能导致产量下降。需要各方积极关注,做出适当的决策。