泰国每日新闻2026年1月19日报道,泰国农业经济办公室(OAE)秘书长皮拉潘·科通先生透露,据OAE第五区监测,2025年呵叻府黄金香蕉种植面积达10,822莱(约1,732公顷),其中超97.48%集中在索桑县,该县成为主要产区。当地农民已组建五个实力强劲的合作社,拥有187名成员。呵叻黄金香蕉正凭借一系列举措,成为面向出口市场的高价值农产品。
呵叻黄金香蕉成功打开日本出口市场的关键在于与出口商签署谅解备忘录(MOU),以此建立市场预期,增强各方信心。同时,在采摘后管理环节引入“微纳米气泡”创新技术,显著提升了产品质量。该技术延长了香蕉保鲜期,确保运输过程中品质稳定,减少了损耗,使产品能够满足终端市场的严苛标准。
从经济效益和成本效益分析来看,2024年的数据显示,农民平均每莱生产成本为34,919泰铢(约合每公斤5.92泰铢),平均每莱总收入达102,553泰铢,平均净收益(利润)为每莱67,634泰铢,约合每公斤11.47泰铢。这表明呵叻黄金香蕉具有稳定的收入潜力,尤其是管理大型果园(21莱或以上)的农民,在成本控制和议价能力方面优势更为突出。
在价格方面,农民获得的平均价格为每公斤17.39泰铢。香蕉依据质量分为不同等级,A级香蕉(符合出口标准)平均每公斤18 - 20泰铢,春节期间价格更可攀升至每公斤30 - 35泰铢;次品香蕉平均每公斤8 - 10泰铢。农民和社区企业将次品香蕉加工成香蕉饼等各类产品,有效提升了产品附加值,减少了资源浪费。
为保障呵叻香蕉产业的可持续发展,皮拉潘·科通先生强调“风险管理”应成为各部门的工作重点。在生产环节,需推广土壤分析技术,提高肥料利用效率,降低成本,并制定应对自然灾害(尤其是风暴,这是当地主要风险)的措施。在营销环节,政府和私营部门应携手合作,拓展次品香蕉的销售渠道,同时鼓励农民学习线上营销,实现生产端与消费端的直接对接。
皮拉潘·科通先生表示,呵叻黄金香蕉不仅是替代性作物,更是高价值农产品,其发展得益于团队协作、创新和市场精准规划,有望成为提升泰国农民基层经济水平的关键模式。如需了解更多关于呵叻黄金香蕉生产和销售的详细信息,可联系OAE第五区呵叻府办事处,电话:0 4446 5079,或发送电子邮件至mailto:zone5@oae.go.th 。