วันที่ 5 มีนาคม 2569
     นางสาววันลีย์ เจริญวิทย์ธนเดช เกษตรและสหกรณ์จังหวัดศรีสะเกษ มอบหมายให้ นางสาวศิภิงร์ สิริวิทโยทัย นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการ จัดฝึกอบรม พัฒนาคุณภาพ มาตรฐาน ผลิตภัณฑ์ และสร้างผู้ประกอบการธุรกิจสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง ภายใต้โครงการ “สินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง 1 ท้องถิ่น 1 สินค้าเกษตรมูลค่าสูง” จังหวัดศรีสะเกษ ปีงบประมาณ 2569 ณ ที่ทำการกลุ่มแปลงใหญ่ปลาตะเพียนขาวตำบลหนองห้าง อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ โดยมีเกษตรกรกลุ่มแปลงใหญ่ปลาตะเพียนขาวตำบลหนองห้าง อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ เข้าร่วม จำนวน 15 ราย กิจกรรมการอบรม ประกอบด้วย การบรรยาย หัวข้อ จุดประกายแนวคิด สร้างแรงบันดาลใจ (Inspirational Activities) เขย่าความคิด เปิดโลกทัศน์สู่การเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง การบรรยายจากสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 38 ศรีสะเกษ เรื่อง การแปรรูป การผลิตลูกชิ้นปลาเส้นทอด และการแปรรูป น้ำพริกตาแดงปลาย่าง
กิจกรรมดังกล่าวเป็นการบูรณาการทั้งความรู้เชิงวิชาการ ประสบการณ์จริง และแรงบันดาลใจให้เกษตรกร ยกระดับสู่การเป็นผู้ประกอบการให้สามารถสร้างรายได้เพิ่ม และยกระดับสู่การเป็นผู้ประกอบการสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูงอันจะนำไปสู่การสร้างรายได้ที่ยั่งยืน ตามแนวคิด “ตลาดนำนวัตกรรมเสริมเพิ่มรายได้” ด้วยการผลิตสินค้าคุณภาพสูง ตอบโจทย์ตามความต้องการของตลาด