รัสเซียประสบความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวมะละกอเชิงพาณิชย์รุ่นแรก ภายใต้โครงการทดลองปลูกพืชเขตร้อนในพื้นที่อบอุ่นทางตอนใต้ของประเทศ พบว่าจากทั้งหมด 6 พันธุ์ที่ทดลองปลูก มี 2 พันธุ์ที่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมของรัสเซียและเติบโตได้ดีที่สุด คือ “พันธุ์ดัตช์” ให้ผลทรงรี เนื้อสีส้ม รสหวานคล้ายเมลอนผสมฟักทอง และ “พันธุ์ไทย” ซึ่งไร้เมล็ด ทรงผลคล้ายลูกพลับขนาดใหญ่ รสนุ่มละมุน

สำหรับกล้วยหอมที่ทดลองปลูก คือ “พันธุ์แกรนด์เนน” และ “พันธุ์คาเวนดิช” มีผลทดสอบจากห้องปฏิบัติการศูนย์ประเมินคุณภาพสินค้าเกษตร (TsOK APK) พบว่า ผลสุกมีปริมาณโพแทสเซียม 4,200 มก. ต่อ กก. ซึ่งสูงกว่ามาตรฐานสากล (USDA อยู่ที่ 3,580 มก. ต่อ กก.) อีกทั้งยังมีแมกนีเซียมสูงกว่ากล้วยนำเข้า มีฟอสฟอรัสใกล้เคียงกับมาตรฐานสากล และมีระดับน้ำตาลต่ำกว่ากล้วยนำเข้าที่ผ่านการบ่มแก๊ส

เรียบเรียงโดย
ฝ่ายเกษตร ประจำสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมอสโก

ที่มาข่าว
AgroXXI.ru

ท่านสามารถอ่านเนื้อหาข่าวเพิ่มเติมได้จากเอกสารด้านล่างนี้