สูตรอาหารลดต้นทุน สำหรับไก่พื้นเมืองที่ทำเองได้ง่ายๆ
.
การลดต้นทุนไม่ได้แปลว่าต้องให้ไก่กินน้อยลง แต่คือการบริหารสัดส่วนอาหารให้คุ้มค่าที่สุด เกษตรสัญจรชวนมาลองผสมผสานวัตถุดิบในสวน เข้ากับ อาหารสำเร็จรูป เพื่อเพิ่มปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการให้ครบถ้วน เป็นวิธีที่ช่วยลดค่าใช้จ่ายรายเดือนได้โดยที่ไก่ยังได้รับโปรตีนเต็มที่ สุขภาพดี และโตไวครับ
.
สูตรอาหารหมักประหยัดต้นทุน
สูตรนี้เหมาะสำหรับไก่รุ่นไปจนถึงไก่ไข่ ช่วยลดค่าใช้จ่ายและทำให้ไก่ย่อยง่ายขึ้นมากครับ
.
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1. รำละเอียด 5 ส่วน
2. ปลายข้าว 3 ส่วน
3. แหนแดง หรือ เศษผักสับละเอียด 2 ส่วน
4. จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง หรือ EM 1 แก้ว
5. น้ำสะอาด พอประมาณให้ส่วนผสมพอหมาดๆ
.
ขั้นตอนการทำ
1. นำรำละเอียด ปลายข้าว และแหนแดงหรือเศษผัก มาคลุกเคล้าให้เข้ากันในกะละมังหรือถังผสม
2. ผสมจุลินทรีย์กับน้ำสะอาด แล้วค่อยๆ พรมลงไปในส่วนผสม คลุกให้เข้ากันจนได้ความชื้นที่พอเหมาะ ทดสอบด้วยการกำในมือ ถ้าเป็นก้อนแสดงว่าใช้ได้ แต่ถ้าคลายออกแล้วแตกกระจายแสดงว่าแห้งเกินไป
3. บรรจุใส่ถังปิดฝาให้สนิท หมักทิ้งไว้ 1 คืน ก่อนนำไปให้ไก่กินในตอนเช้า การหมักจะช่วยให้จุลินทรีย์ย่อยวัตถุดิบ ทำให้ไก่ดูดซึมสารอาหารไปใช้ได้ง่ายขึ้น
.
เทคนิคการเสริมโปรตีนให้ไก่ช่วยให้เจริญเติบโตได้ดี
ถ้าอยากให้ไก่มีโปรตีนสูงเพื่อสร้างกล้ามเนื้อหรือไข่ดก แนะนำให้เสริมแหล่งโปรตีนจากแมลงสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เช่น หนอนแมลงวันลาย (BSF) เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงและต้นทุนต่ำ หรือ ปลวก ซึ่งหากมีไม้เก่าหรือเศษไม้ในสวน การขุดปลวกให้ไก่กินถือเป็นการให้โปรตีนจากธรรมชาติ ที่ไก่พื้นเมืองชื่นชอบ
.
คำแนะนำเพิ่มเติม
1. ควรให้สลับกับอาหารปกติ ไม่แนะนำให้เปลี่ยนมาใช้อาหารหมักแบบ 100% ทันที ควรค่อยๆ ปรับสัดส่วนจากหัวอาหารปกติมาเป็นอาหารหมักจนกว่าไก่จะชิน
2. สังเกตสุขภาพไก่ ถ้าไก่กินดี ขี้เป็นก้อน แสดงว่าสูตรอาหารนี้เหมาะกับไก่ของท่านแล้วครับ
.
การหมักอาหารให้ไก่กินไม่ได้ยากอย่างที่คิด แถมยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้ ลองเริ่มทำดูสักเล็กน้อยแล้วจะเห็นความแตกต่างทั้งเรื่องของต้นทุนและสุขภาพไก่ครับ