วันพฤหัสบดีที่ 9 กรกฏาคม พ.ศ.2569 เวลา 09.30 น. นางสาวศิริวรรณ เครือเล็ก เกษตรและสหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี มอบหมายหัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์พัฒนาการเกษตร นางสาวสุกัญญา จัตตุพรพงษ์ นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการพิเศษ เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนแผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทยระดับจังหวัด จังหวัดเพชรบุรี ครั้งที่ 2/2569 โดยมี นายชัยพล ภูต้องลม รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เป็นประธาน ณ ห้องประชุมกาญจนาภิเษก ชั้น 3 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเพชรบุรี มีเรื่องเพื่อทราบและพิจารณา ดังนี้ 1. สรุปผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย-ตัวชี้วัด ภายใต้แผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ระยะที่ 1 (พ.ศ. 2566 - 2570) ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 จำนวน 6 เป้าหมาย 24 ตัวชี้วัด 2. การจัดทำตัวชี้วัดร้อยละการสูญเสียอาหาร (Food Loss) ในกลุ่มอาหารเป้าหมายเมื่อเทียบกับเส้นฐาน โดยจังหวัดเพชรบุรีมีเป้าหมายของสินค้า จำนวน 9 ชนิดสินค้า พบว่า ข้าว กล้วยหอม ลำไย ปาล์มน้ำมัน มันสำปะหลัง และกุ้งขาว มีการสูญเสียอาหาร สำหรับไก่สด นมโค และปลานิล ไม่พบการสูญเสียอาหาร เนื่องจากเป็นฟาร์มเอกชน/สหกรณ์ที่มีการจัดการตามมาตรฐานสากล 3. การจัดทำตัวชี้วัดค่าดัชนีความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัยอาหารของสินค้าเกษตร ผ่านแบบสอบถาม ไม่น้อยกว่า 100 ชุด/จังหวัด ในระหว่างเดือนพฤษภาคม – 31 กรกฎาคม 2569 4. รายงานผลการดำเนินงานโครงการสำคัญด้านเกษตรและอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 จำนวน 36 โครงการ 5. แนวทางการเตรียมความพร้อมและมาตรการบรรเทาผลกระทบจากเหตุปัจจัยสำคัญ ที่ส่งผลกระทบต่อความมั่นคงอาหารและโภชนาการ จากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รัฐศาสตร์ และเศรษฐกิจ ผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลด้านต่าง ๆ (1) สถานการณ์ระบบอาหาร (ความมั่นคงอาหาร ความปลอดภัย โภชนาการและสุขภาพ) (2) จัดทำแผนการผลิต - แผนการบริหารจัดการน้ำ และแผนการบริหารจัดการด้านอาหารของจังหวัด (3) จัดทำฐานข้อมูลผู้ขาดแคลนอาหาร/กลุ่มเปราะบาง และการวางระบบการกระจายอาหาร และ (4) รวบรวมข้อมูลทรัพยากรที่สำคัญในจังหวัดเพชรบุรี โดยขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องรวบรวมข้อมูลที่กำหนดและรายงานให้ฝ่ายเลขานุการฯ ทราบ เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลและนำไปใช้ในการจัดทำแนวทางดังกล่าวต่อไป