วันศุกร์ที่ 17 เมษายน 2569 เวลา 10.00 น. นางปารีณา สอนอาจ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานฯ เข้าร่วมเก็บผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ณ สวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง สำนักงานเกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ พื้นที่กว่า 10 ไร่ โดยมีนายเสนีย์ ส้มเขียวหวาน ผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ เป็นประธานเปิดกิจกรรมเก็บผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง พร้อมด้วยนายพรชัย วงศ์งาม ปลัดจังหวัดอำนาจเจริญ นายไพศาล แก้วบุตรดี เกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ หัวหน้าส่วนราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญ หัวหน้าส่วนราชการในจังหวัด หัวหน้ากลุ่ม/หัวหน้าฝ่าย เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ/สำนักงานเกษตรอำเภอ เข้าร่วมกิจกรรม
การเก็บเกี่ยว มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้คุณภาพดี สีสวย และรสหวานเต็มที่ ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว : โดยทั่วไปจะเก็บได้เมื่ออายุประมาณ 90–110 วันหลังดอกบาน วิธีการเก็บ : ใช้กรรไกรหรือมีดคม ตัดขั้วผล การจัดการหลังเก็บ : วางผลในตะกร้าหรือภาชนะที่มีวัสดุรองกันกระแทก เทคนิคเพิ่มคุณภาพ การห่อมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ซึ่งห่อผลผลิตตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ 2569 เป็นขั้นตอนสำคัญที่ช่วยให้ผลสวย ผิวเนียน ลดแมลง และเพิ่มมูลค่า ประโยชน์ของการห่อ ลดแมลง เช่น แมลงวันผลไม้ ลดรอยตำหนิจากลม/ฝน ผิวผลเรียบ สีสวย (เหลืองทอง) และลดการใช้สารเคมี
ส่วนราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญ ได้หารือแนวทางพัฒนาสวนผลไม้ของจังหวัดอำนาจเจริญ จะสามารถพัฒนาไปทิศทางไหน เป็นเรื่องของแนวคิดที่จะบูรณาการร่วมกันของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญ เพื่อขับเคลื่อนงานส่งเสริมการเกษตร
สวนมะม่วงดังกล่าว พยายามสร้างให้เป็นต้นแบบแหล่งศึกษาดูงานเรื่องไม้ผล เกษตรกรที่มาอบรมที่สำนักงานเกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ สามารถเข้าศึกษาดูงานได้ทันที ซึ่งสามารถยึดเป็นอาชรพให้กับพี่น้องเกษตรกรได้
สำหรับผู้บริโภคที่สนใจ สามารถเข้ามาสวนมะม่วง มาเก็บผลผลิต และศึกษาดูงานระบบการผลิตได้ด้วยตนเอง สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงานเกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ ที่ตั้ง : ถนนชยางกูร 116 หมู่ 4 บ้านโคกจักจั่น ตำบลบุ่ง อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ โทรศัพท์ 045-511-114