กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบหมายให้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)
ร่วมกับสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในพื้นที่
ดำเนินการโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) เพื่อส่งเสริมการบริโภคและการใช้วัตถุดิบคุณภาพสินค้า Q
ที่มีการผลิตตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เชื่อมโยงด้านการตลาดจากเกษตรกรไปสู่ผู้บริโภค
รวมทั้งสร้างแรงจูงใจให้มีการยกระดับฟาร์มเข้าสู่มาตรฐาน โดยการส่งเสริมให้ร้านอาหาร
นำสินค้า Q มาใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารเพิ่มมากขึ้น
โดยในปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ปรากฏร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน ทั้งสิ้น 25 แห่ง
โดยจำแนกเป็นรายอำเภอ ดังนี้
อำเภอเมือง จำนวน 15 แห่ง
1. ร้านอาหารบ้านอีสาน
2. ภัตตาคารเล่งหงษ์
3. ภัตตาคารโกยี
4. ร้านอาหารบ้านเล็ก 2
5. ร้านอาหารจ่าหมูจุ่ม
6. ร้านอาหาร ณ ลาภแซ่บ(ติดแอร์)
7. ร้านอาหารอีแต๋น Riverside
8. ร้านอาหารส้มตำอมรา
9. ร้านอาหารหน้าผาปลาทอดมัน
10. ร้านอาหารห้องครัวหัวหมี
11. ร้านอาหารนิภา
12. Hunger Bear ฮังเกอร์แบร์ นครสวรรค์
13.กองเสบียงฟาร์ม Cafe & Restaurant
14. ครัวบ้านมังกร เรือนจำกลางนครสวรรค์
15. โอชิเน สาขานครสวรรค์
อำเภอชุมแสง จำนวน 2 ร้าน
1. ร้านอาหารพาทิโอ บูทิคเฮ้าส์
2. ร้านอาหารครัวชาววัง (ลุงหนวด)
อำเภอพยุหะคีรี จำนวน 4 ร้าน
1. ร้านอาหารเมาท์เทนฟาร์ม
2. ร้านอาหารครัวทิดเทือง
3. ร้านอาหารยิ้มยิ้ม
4. ร้านอาหารบ้านไม้ กาแฟสด (เขาขาด)
อำเภอตาคลี จำนวน 2 ร้าน
1. ร้านอาหารลุงหนวดสเต็คเฮ้าส์
2. ร้านสวนอาหารต้นคูณ
อำเภอลาดยาว จำนวน 1 ร้าน
1. ร้านอาหารบ้านเอส พี
อำเภอหนองบัว จำนวน 1 ร้าน
1. ร้านอาหารเจพี คอฟฟี่