พิธีเปิดงานสืบสานประเพณีงานบุญโขลกแป้งขนมจีน (วัดสว่างอารมณ์)

วันที่ 22 ตุลาคม 2569 เวลา 17.30 น. นายทัศนัย สุธาพจน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัด รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานในพิธีเปิดงานสืบสานประเพณีงานบุญโขลกแป้งขนมจีน (วัดสว่างอารมณ์) ณ วัดสว่างอารมณ์ ตำบลสามง่าม อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง โดยมีนางวินดา เหลี่ยมสมบัติ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอ่างทอง หัวหน้าส่วนราชการ 

ที่มาของประเพณีนี้ เกิดจากในปี พ.ศ. 2485 วัดสว่างอารมณ์ ได้จัดเรือออกเรี่ยไรข้าวสารเพื่อนำมาหุงเลี้ยงพระเณรที่มาเรียนพระปริยัติธรรมที่วัด แต่เกิดเรือล่มทำให้ข้าวสารเปียกน้ำเสียหาย “หลวงพ่อพุฒ จันทโชโต” เจ้าอาวาสในขณะนั้น จึงให้เอาข้าวสารเปียกมายับน้ำแล้วโขลกเป็นแป้งขนมจีนเลี้ยงพระเณรแทน 

 นับแต่นั้นมาตลอดกว่า 80 ปี ทุกวันขึ้น 11 ค่ำ เดือน 11 ของทุกปี ตั้งแต่เช้าตรู่ ชาวบ้านในพื้นที่จะมารวมตัวกันที่วัดเพื่อทำขนมจีนแบบดั้งเดิม ทำมือเกือบทุกขั้นตอน ตั้งแต่นวดแป้ง โขลกแป้ง ทำเส้น จับเส้น ทำน้ำยาหลากชนิดทั้งน้ำพริก น้ำยาป่า แกงเขียวหวานไก่ รสเด็ดดั้งเดิมของคนอ่างทอง ที่หาทานไม่ได้ง่าย ๆ และทำต่อเนื่องไปค่อนคืน เพื่อนำขนมจีนมาตักบาตรเลี้ยงพระกว่าร้อยรูปในวันรุ่งขึ้น 

งาน “ประเพณีบุญโขลกแป้งขนมจีน” (วัดสว่างอารมณ์) ปีนี้ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21-23 ตุลาคม 2569 และในช่วงเช้าวันที่ 23 ตุลาคม ตั้งแต่ 09.00 น.เป็นต้นไป จะมีกิจกรรมทำบุญปูสาด ตักบาตรขนมจีน ก่อนร่วมกันทำบุญเลี้ยงพระ 100 รูป  

****************************************************

#เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอ่างทอง. 

#พิรุณสาร #MOAC #จังหวัดอ่างทอง