การเลี้ยงจิ้งหรีดทองแดงลาย หรือในภาษาอีสานเรียกว่า แมงสะดิ้ง นับเป็นจิ้งหรีดอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจมากที่สุด เพราะเป็นจิ้งหรีดที่มีขนาดเล็ก ให้ไข่เยอะ ลำตัวมีสีน้ำตาลอ่อน นอกจากนี้ ยังมีโครงสร้างร่างกายที่ไม่แข็งเกินไป ง่ายต่อการนำไปแปรรูปและต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อการส่งออกอีกด้วย . คุณอิงครัตน์ ธัญศิรธนารมย์ หรือ พี่ซอนญ่า อดีตนักวิชาการด้านอาหารสัตว์ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงแมงสะดิ้ง สู่การก่อตั้งวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองโสน ขายส่งโรงงานหลายตันต่อเดือน

เลี้ยงแมงสะดิ้งให้สำเร็จ เคล็ดลับอยู่ที่ความ “พอดี” เจ้าของบอกว่า จากประสบการณ์การเลี้ยงที่มีเท่ากับศูนย์ ลองผิดลองถูก จนได้รู้ว่าสิ่งที่ทำให้ประสบความสำเร็จล้วนแล้วอยู่ใกล้ตัว เป็นเรื่องเล็กน้อยที่เคยมองข้ามไป คือจบที่คำว่า “พอดี” . “เมื่อก่อนพี่เคยคิดค้นหาวิธีมากมายในการเลี้ยงจะทำอย่างไรให้ออกมาดี จนทำให้ได้รู้ว่าความพอดีนี่แหละคือหนทางสู่ความสำเร็จ เพราะการเลี้ยงจิ้งหรีดมีหลายปัจจัยสำคัญ ทั้งเรื่องของอุณหภูมิ ความชื้น การให้น้ำและอาหาร ทุกอย่างต้องพอดี แต่สิ่งที่ยากคือ แล้วจะทำอย่างไรให้พอดีในแต่ระยะ ตรงนี้ถือเป็นเรื่องที่ต้องใช้ประสบการณ์ล้วนๆ เพราะถ้าคนไม่เคยเลี้ยงมาก่อนอธิบายให้ฟังอย่างไรก็จะไม่เข้าใจ แต่ถ้าได้ลงมือเลี้ยงแล้ว จะนึกออกได้ไม่ยาก”

การทำความสะอาด ถือเป็นหัวใจสำคัญ จิ้งหรีดเป็นสัตว์ที่รักความสะอาด เพราะฉะนั้นสถานที่เลี้ยงโรงเรือนต้องมีอากาศถ่ายเทสะดวก บ่อสะอาด อุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้เลี้ยงก็ต้องสะอาด เพราะมีผลต่อการเจริญเติบโตและความสมบูรณ์แข็งแรงของจิ้งหรีด  . ดังนั้น ขั้นตอนการทำความสะอาดโรงเรือน บ่อเลี้ยง แผงไข่ และถาดให้น้ำและอาหาร ถือเป็นหัวใจสำคัญ หากทำได้ดังนี้รับรองได้ว่าจิ้งหรีดที่เลี้ยงจะออกมาสมบูรณ์แข็งแรง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นจะต้องทำให้ถูกวิธีด้วย https://www.technologychaoban.com/bullet-news-today/article_229007?fbclid=IwAR1EEnAPRIKItX3AfP8vwLXdoDLh2Ht_9AcY_UebdmdqvFFpSkOPSLak2rI