นกกระทา เป็นสัตว์ลำไส้สั้น อาหารที่กินจะเป็นพวกปลาป่น กากถั่ว รำ ข้าวโพด ถึงจะเป็นนกตัวจิ๋วแต่แจ๋วนะบอกเลย มูลของนกกระทามีธาตุอาหารที่จำเป็นต่อพืชจำนวนมาก โดยเฉพาะไนโตรเจรและฟอสฟอรัส โดยเฉพาะไนโตรเจนมากถึง 9.28% สูงกว่ามูลสัตว์ชนิดอื่นๆ
ปัจจุบันขี้นกกระทากำลังเป็นที่นิยมของเกษตรกรเป็นอย่างมาก เนื่องจากขี้นกกระทามีคุณสมบัติเหนือกว่ามูลสัตว์ชนิดอื่น ซึ่งในมูลนกกระทามีธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองครบถ้วน มูลนกกระทา มีค่า NPK ที่ใกล้เคียงพอๆ กับมูลค้างคาวเลย