ร่วมกิจกรรม หิ้วปิ่นโต เกี่ยวข้าวแปลงนาสาธิต หมู่บ้านข้าวคาร์บอนต่ำกูแบสีรา ณ แปลงนาสาธิตบ้านกูแบสีรา โครงการส่งเสริมอาชีพและพัฒนาผลิตภัณฑ์แก่ราษฎร ในโครงการพัฒนาพื้นที่กูแบสีรา หมู่ที่4 ตำบลกอลำ อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี
วันที่ 10 กันยายน 2568 เวลา 08.00 น. นายสนั่น สนธิเมือง รองผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี เป็นประธานในพิธี การจัดกิจกรรม หิ้วปิ่นโต เกี่ยวข้าวแปลงนาสาธิต หมู่บ้านข้าวคาร์บอนต่ำกูแบสีรา ณ แปลงนาสาธิตบ้านกูแบสีรา โครงการส่งเสริมอาชีพและพัฒนาผลิตภัณฑ์แก่ราษฎรในโครงการพัฒนาพื้นที่กูแบสีรา หมู่ที่4 ตำบลกอลำ อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี โดยมี นายมะยูโซะ กูเตะ นายอำเภอยะรัง กล่าวรายงาน และ รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ผู้รับผิดชอบโครงการฯ กล่าวรายงานและความเป็นมาของโครงการบ่มเพาะหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีข้าวคาร์บอนต่ำกูแบสีรา (หน่วยงานที่ขับเคลื่อน สถานีทดลองการใช้น้ำชลประทานที่ 7 (ปัตตานี) /ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ) พร้อมนี้ นายฉลาด แก้วขาว เกษตรและสหกรณ์จังหวัดปัตตานี และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดปัตตานี เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว
โดย กิจกรรม หิ้วปิ่นโต เกี่ยวข้าวแปลงนาสาธิต หมู่บ้านข้าวคาร์บอนต่ำกูแบสีรา ณ แปลงนาสาธิตบ้านกูแบสีรา โครงการส่งเสริมอาชีพและพัฒนาผลิตภัณฑ์แก่ราษฎร ในโครงการพัฒนาพื้นที่กูแบสีรา เป็นกิจกรรมที่เสริมสร้างเครือข่ายและเผยแพร่องค์ความรู้การปลูกข้าวโดยการจัดการน้ำ ชลประทานด้วยวิธีเปียกสลับแห้ง ที่จะสามารถนำไปพัฒนาพื้นที่ เพื่อสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้ สร้างโอกาสให้ชาวบ้านได้แก้ปัญหาของชุมชนเอง ส่งเสริมให้สามารถพึ่งพาตนเองได้ สร้างความเข้มแข็งของชุมชนจากฐานราก ดำเนินการส่งเสริมวิธีการปลูกข้าวคาร์บอนต่ำ (Low Carbon Rice) เพื่อมุ่งเน้นในการปรับตัวรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ โดยดำเนินการในพื้นที่แปลงนาสาธิตบ้านกูแบสีรา และใช้ข้าวที่ปลูก 2 สายพันธุ์ ดังนี้
1. พันธุ์ซีบูกันตัง เป็นสายพันธุ์ข้าวพื้นเมือง เกษตรกรนิยมปลูก เพื่อบริโภคโดยทั่วไป
2. พันธุ์ข้าวหอมชลสิทธิ์ เป็นสายพันธุ์ข้าวหอม มีจุดเด่นในเรื่องทนทานต่อโรค และน้ำท่วม ซึ่งมีความเหมาะสมในการปลูกในพื้นที่ และข้าวที่เก็บเกี่ยวในวันนี้ จะมอบให้เกษตรกรนำไปขยายพันธุ์เพื่อใช้ประโยชน์ต่อไป
ในการนี้ ภายในงานให้ทุกท่านได้ทำกิจกรรมเกี่ยวข้าวโดยใช้แกละ และทำการนวดข้าวด้วยเครื่องนวดขนาดเล็ก รับประทานอาหาร (ปิ่นโต) ที่ทุกท่านเตรียมมา ณ บริเวณแปลงนา และมีหัวหน้าส่วนราชการระดับจังหวัด/อำเภอ ผู้นำท้องที่ท้องถิ่น เจ้าหน้าที่ เข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้โดยพร้อมเพรียง
ภาพ / ข่าว : กลุ่มสารสนเทศการเกษตร สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดปัตตานี