วันศุกร์ที่ 24 มกราคม 2568 นางปารีณา สอนอาจ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดอำนาจเจริญ เข้าร่วมพิธีเปิดงานวันเกษตรภาคอีสาน ปี 2568 ครั้งที่ 33 ผนึกพลัง Soft Power ยกระดับเกษตรไทยสู่ความยั่งยืน โดยมีนายอัครา พรหมเผ่า รัฐมนตรีช่วยว่าการกระพรวงเกษตรและสทกรณ์ เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยนายไกรสร กองฉลาด ผู้ว่าราราชการจังหวัดขอนแก่น และ รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น ณ อาคารนิทรรศการจตุรมุข อุทยานเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น
นายอัครา พรหมเผ่า รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า "การยกระดับภาคเกษตรผ่านการใช้ Soft Power ไม่เพียงช่วยเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารและความยั่งยืนในชมชน แต่ยังเป็นการผลักตันให้เกิดการพัฒนาภาคเกษตรอย่างครบวงจร การส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในกระบวนการผลิตสินค้าเกษตร เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตและสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์ตลาด การนำเอาวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่นมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาเกษตรกรรม สร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชนและเกษตรกรในพื้นที่ พร้อมกับการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพของผลผลิต"
งานวันเกษตรภาคอีสานประจำปี 2568 จัดโดย มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมกับ จังหวัดขอนแก่น และหน่วยงานพันธมิตรกว่า 40 องค์กร จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2568 รวม 10 วัน ภายใต้แนวคิด "เกษตรอีสานสร้างสรรค์ ผลักดัน Soft Power ยกระดับเกษตรทันสมัย สู่การพัฒนาไทยให้ยั่งยืน" โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อแลกเปลี่ยนผลงานวิชาการและการวิจัยทางการเกษตร เผยแพร่และถ่ายทอดองค์ความรู้ทางการเกษตรและเทคโนโลยีสู่ชุมชน การฝึกอบรมอาชีพการเกษตร รวมถึงการส่งเสริมการขยายตัวของธุรกิจเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรขนาดกลางและขนาดย่อม