“ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เขตตรวจราชการที่ 17 (นายโสภัชย์ ชวาลกุล) ลงพื้นที่ตรวจติดตามงานในพื้นที่จังหวัดสุโขทัย”
วันจันทร์ที่ 6 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 เวลา 13.30 น. ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นายโสภัชย์ ชวาลกุล) เดินทางไปตรวจราชการเพื่อลงพื้นที่ตรวจติดตามงานในจังหวัดสุโขทัย ดังนี้
จุดที่ 1 ลงพื้นที่ตรวจติดตามงาน นโยบายที่ 2 เพิ่มรายได้เกษตรกรแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า/นโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ “1 ท้องถิ่น 1 สินค้าเกษตรมูลค่าสูง” ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลา ตำบลบ้านสวน อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย โดยมีกลุ่มเกษตรกรฯ ดำเนินกิจกรรมในรูปแบบของวิสาหกิจชุมชนกิจกรรม ดำเนินการแปรรูปสัตว์น้ำ ปลาสร้อยอบกรอบซึ่งเป็นปลาพื้นถิ่นที่มีมากในช่วงฤดูน้ำหลากของจังหวัดสุโขทัย ได้พัฒนาคุณภาพจนได้รับมาตรฐาน เช่น อย. , ประมงธงเขียว, มผช. เป็นต้น เป็นการเพิ่มมูลค่าสินค้าสัตว์น้ำที่มีมูลค่าให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์สินค้าสัตว์น้ำที่มีมูลค่าสูง และน้ำพริกปลาย่าง มีปริมาณผลผลิตปลาสร้อยอบกรอบ 3,000 กิโลกรัม/ปี นอกจากนี้ยังได้รับคัดลือกจากกรมประมงในปีงบประมาณพ.ศ.2569 ให้ดำเนินโครงการยกระดับสินค้าเกษตรมูลค่าสูงในการพัฒนาด้านมาตรฐาน GMP/HACCP เพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดชั้นนำเช่น ห้างสรรพสินค้า ร้านกาแฟ และการส่งออกตลาดต่างประเทศ ซึ่งคาดการณ์ปริมาณการส่งออกมีแผนการส่งออกทดลองสินค้าไปสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวในเดือนสิงหาคม 2569 โดยหน่วยงานสำนักงานประมงจังหวัดสุโขทัย ได้ให้คำแนะนำในการพัฒนาคุณภาพมาตรฐานโรงงานแปรรูป เพื่อให้สามารถจำหน่ายในตลาดที่สูงขึ้น และสำนักงานประมงจังหวัดสุโขทัย ได้นำเสนอสินค้าของกลุ่มไปยังกรมประมง เพื่อขอรับงบประมาณสนับสนุนในการพัฒนาองค์ความรู้ด้านมาตรฐาน เพื่อเตรียมความพร้อมในการขอรับการรับรองมาตรฐาน
จุดที่ 2 ลงพื้นที่ตรวจติดตามงาน นโยบายที่ 4 ยกระดับศักยภาพสถาบันเกษตรกร และโครงการ “ส่งเสริมและพัฒนาเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูง” ตามแผนการตรวจราชการปี 2569 ณ แปลงใหญ่มะม่วงโชคอนันต์ ที่ตั้ง หมู่ 1 ตำบลน้ำขุม อำเภอศรีนคร จังหวัดสุโขทัย ของนายสายชล จันทร์วิไร ประธานกลุ่มแปลงใหญ่ฯ กลุ่มได้ดำเนินจัดตั้งมาตั้งแต่ปี 2560 มีสมาชิก 65 ราย มีพื้นที่ 700 ไร่ บริหารกลุ่มจนได้รับรางวัลในระดับพื้นที่ถึงระดับชาติ เนื่องจากมีการบริหารจัดการแบบกลุ่มอย่างเป็นระบบ มีผลผลิตสูง ออกผลผลิตเฉลี่ย 2.8 ตัน/ไร่ (ในฤดู) และ 2.0 ตัน/ไร่ (นอกฤดู) รวมผลผลิตปีละประมาณ 1,400 ตัน (มะม่วงสายพันธุ์โชคอนันต์) ผู้ซื้อให้ราคาพรีเมียมกว่าเกษตรกรทั่วไป 0.50 บาท/กก. มีกระบวนการผลิตครบวงจร ดำเนินงานตามหลัก GAP/อินทรีย์ ได้สนับสนุนปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ และมีสต็อกน้ำพร้อมระบบน้ำหยด มีแปลงเรียนรู้การผลิตและเครื่องมือฝึกปฏิบัติ อีกทั้งมีการเชื่อมโยงตลาด สามารถจำหน่ายผลผลิตผ่านล้งในพื้นที่ (จังหวัดสุโขทัยและชุมพร) และตลาดออนไลน์ พบว่า เบื้องต้นมีรายได้เพิ่มขึ้นจากเฉลี่ย 12,000 บาท/ปี (ปี2566) เป็น 16,800 บาท/ปี (ปี2567) เพิ่มขึ้น40% ในส่วนปัญหาที่พบ คือเกษตรกรในพื้นที่ประสบกับภูมิอากาศผันผวน ภัยแล้งหรือฝนตกไม่สม่ำเสมอ ทำให้มะม่วงช่วงปี68/69 แตกยอดใบมากกว่าดอก ส่งผลให้ผลผลิตลดลง และขาดแหล่งเงินทุน กลุ่มดำเนินงานด้วยงบประมาณจำกัด จึงต้องพึ่งการสนับสนุนจากส่วนกลางและเอกชนด้านปัจจัยผลิตเท่านั้น ส่วนด้านการแข่งขันทางการตลาด ปริมาณล้งรับซื้อผลผลิตมาก ทำให้ราคาตกต่ำช่วงผลผลิตล้นตลาด ด้านมาตรฐาน/บรรจุภัณฑ์ ยังไม่มีการรับรองบรรจุภัณฑ์เพื่อส่งออกโดยตรง (ขณะนี้อยู่ระหว่างพัฒนา) ส่งผลให้ต้องขายส่งในตลาดภายในประเทศเป็นหลัก
ณ จังหวัดสุโขทัย