ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นางสุวรรณี ศรีสุวรรณ์) ประชุมตรวจติดตามผลการดำเนินงานตามแผนการตรวจราชการของผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 รอบที่ 1 ในเขตตรวจราชการที่ 4 (จังหวัดเพชรบุรี)

วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 เวลา 09.30 น. ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นางสุวรรณี ศรีสุวรรณ์) เขตตรวจราชการที่ 4 จังหวัดเพชรบุรี เป็นประธานการประชุมตรวจติดตามผลการดำเนินงานตามแผนการตรวจราชการ ของผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 รอบที่ 1 ในเขตตรวจราชการที่ 4 (จังหวัดเพชรบุรี) ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี โดยมีผู้ช่วยผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (ระดับกรม) เกษตรและสหกรณ์จังหวัด รวมทั้งหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในพื้นที่เข้าร่วมประชุม
โดยที่ประชุมฯได้ร่วมกันพิจารณาผลการปฏิบัติงานตามแผนการตรวจราชการของผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ประจำปี 2569 ประกอบด้วยนโยบายเร่งรัดการจัดที่ดินทำกินให้เกษตรกร 4 โครงการ นโยบายบริหารจัดการน้ำทั้งระบบ จำนวน 3 โครงการ นโยบายยกระดับสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง จำนวน 8 โครงการ นโยบายยกระดับศักยภาพเกษตร/สถาบันเกษตรกรให้เข้มแข็ง 7 โครงการ นโยบายจัดการทรัพยากรทางการเกษตร 5 โครงการ นโยบายการทำสงครามสินค้าเถื่อน 3 โครงการ ซึ่งผู้ตรวจราชกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เน้นย้ำให้ทุกส่วนราชการร่วมบูรณาการ ติดตามผลการดำเนินงานให้เป็นไปตามเป้าหมายตัวชี้วัดเพื่อเป็นการขับเคลื่อนและช่วยเหลือเกษตรกรให้มีคุณภาพความเป็นอยู่ที่ดีและมีรายได้เพิ่มขึ้นและเวลา 13.30 น. ได้ลงพื้นที่เยี่ยมชมการดำเนินกิจการฟาร์มปลานิลของนายอมร เหลืองนฤมิตชัย ผู้เขารับการสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน สาขาปราเกษตรดีเด่น โดยดำเนินกิจกรรมตั้งแต่การปรับปรุงสายพันธุ์ การเพาะพันธุ์ อนุบาลลูกปลาและการเลี้ยงปลาเนื้อเพื่อจำหน่ายเป็นเนื้อปลานิลแช่แข็ง ภายใต้ชื่อ บริษัทมานิตย์ เจเนติกส์ จำกัด ในอดีตนายอมรเคยเลี้ยงกุ้งกุลาดำมาก่อน แต่เกิดปัญหาโรคระบาดในกุ้งทำให้การเลี้ยงกุ้งยากขึ้นจึงเปลี่ยนมาเลี้ยงปลานิล เหตุผลที่เลือกเลี้ยงปลานิลเพราะเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว สามารถอาศัยอยู่ในน้ำจืดและน้ำกร่อยได้ การเลี้ยงปลานิลในครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากนำปลานิลเพศผู้และเพศเมียมาเลี้ยงรวมกันจึงทำให้ปลานิลออกลูกจนแน่นบ่อ แย่งกันกินอาหาร ทำให้ตัวไม่โตไม่สามารถส่งจำหน่ายในตลาดได้ ต้องส่งปลานิลทั้งหมดให้โรงงานปลาป่น นายอมรจึงศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการเลี้ยงปลานิลเพิ่มเติมและพบว่าการเลี้ยงปลานิลเพศผู้ล้วนให้ผลผลิตดีกว่าการเลี้ยงปลานิลเพศผู้และเพศเมียรวมกัน และได้ทราบว่าสถาบัน AIT ค้นพบวิธีการเปลี่ยนเพศปลานิลให้เป็นเพศผู้ล้วน จึงไปขอซื้อลูกพันธุ์ปลานิลจากสถาบัน AIT มาทดลองเลี้ยงปรากฏว่าปลานิลตัวโตได้ขนาดตามที่ตลาดต้องการ นายอมรต้องการลูกพันธุ์ปลานิลจำนวนมากขึ้น แต่สถาบัน AIT ไม่สามารถผลิตลูกพันธุ์ปลานิลให้ได้ตามที่ต้องการ นายอมรจึงศึกษาวิธีการเปลี่ยนเพศปลานิลแล้วผลิตลูกพันธุ์ปลานิลเพศผู้ด้วยตนเอง ในช่วงแรกผลิตลูกพันธุ์ปลานิลเพศผู้เพื่อใช้เองภายในฟาร์ม แต่มีลูกพันธุ์ปลานิลเหลือจึงจำหน่ายให้แก่เกษตรกรภายนอก หลังจากเกษตรกรนำลูกพันธุ์ปลานิลเพศผู้ไปเลี้ยงแล้ฝวได้ผลผลิตเป็นที่พอใจ จึงกลับมาซื้อซ้ำและมีการบอกต่อ ๆ กัน ทำให้มีเกษตรกรมาซื้อลูกพันธุ์ปลานิลเพศผู้มากขึ้น นายอมรจึงพัฒนาต่อยอดกิจการฟาร์มเลี้ยงปลานิลของครอบครัวมาเป็นธุรกิจผลิตลูกพันธุ์ปลานิลและเลี้ยงปลานิลครบวงจรในปัจจุบันภายใต้ชื่อบริษัท มานิตย์ เจเนติกส์ จำกัด