? เรื่องราวกลุ่มแปลงใหญ่พืชผัก บ้านสว่าง จังหวัดยโสธร ?
✨ ทำความรู้จักกลุ่มของเรา กลุ่มแปลงใหญ่พืชผัก ตั้งอยู่ที่หมู่ 4 ตำบลย่อ อำเภอคำเขื่อนแก้ว จังหวัดยโสธร ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พศ 2564 โดยมี คุณอุดร โพธิสาขา เป็นประธานกลุ่ม ปัจจุบันมีสมาชิกทั้งหมด 30 ราย รวมพื้นที่เพาะปลูก 40 ไร่
? พืชผักสวนครัวที่เราปลูก พวกเราปลูกผักหลากหลายชนิด เช่น กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี คะน้า กวางตุ้ง พริก มะเขือ มะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม สะระแหน่ กะเพรา โหระพา ตะไคร้ และสลัด ใช้ระยะเวลาปลูก 5 เดือน ต่อรอบการผลิต ใน 1 ปี สามารถผลิตได้ 1 รอบ ได้ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 5,500 กิโลกรัมต่อไร่
? วิเคราะห์ศักยภาพของกลุ่ม ? จุดแข็ง เกษตรกรมีความรู้ ความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ในการผลิตเป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีความเข้าใจในกระบวนการผลิตและการขอรับรองมาตรฐานอินทรีย์
⚠️ จุดอ่อน พื้นที่ปลูกยังคงขาดแคลนแหล่งน้ำที่เพียงพอ รวมถึงขาดแคลนเครื่องจักรกลทางการเกษตรที่นำมาใช้ในการผลิต ทำให้มีต้นทุนที่สูง
? โอกาส เรามีความสามารถในการเชื่อมโยงตลาดจำหน่ายสินค้าเกษตรได้หลายแห่ง การคมนาคมมีความสะดวกสบายเนื่องจากเชื่อมต่อกับถนนหลัก และได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐเป็นอย่างดี
? อุปสรรค ยังไม่มีระบบชลประทาน น้ำบาดาล หรือพลังงานแสงอาทิตย์ และยังขาดเงินทุนหมุนเวียนในการประกอบอาชีพ
? ปัญหาและความต้องการพัฒนา ปัญหาสำคัญที่ต้องเร่งแก้ไข คือ การยังไม่มีการส่งเสริมการใช้สารชีวภัณฑ์กำจัดศัตรูพืช และการขาดระบบชลประทานรวมถึงแหล่งน้ำใต้ดินที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์
? โครงการความต้องการของกลุ่ม 1 โครงการส่งเสริมการใช้สารชีวภัณฑ์กำจัดศัตรูพืช 2 โครงการผลิตพัฒนาระบบน้ำพลังงานแสงอาทิตย์
? หน่วยงานที่เกี่ยวข้องที่ให้การสนับสนุน ศูนย์วิจัยข้าวร้อยเอ็ด พาณิชย์ อุตสาหกรรม เกษตร ปศุสัตว์ ศวพ ชลประทาน พลังงาน ทสจ ธกส กองทุนสงเคราะห์เกษตรกร และ อบต
? ข้อมูลสินค้า การตลาด และผลตอบแทน สินค้าพืชผักของเราได้รับมาตรฐาน GAP โดยมีต้นทุนการผลิตอยู่ที่ 50,000 บาทต่อไร่
กระจายสินค้าไปยังตลาดหลากหลายแห่ง เช่น ตลาดกุดชุม ตลาดคำเขื่อนแก้ว ตลาดมหาชนะชัย ตลาดศรีฐาน ตลาดบ้านย่อ ตลาดตาดทอง และตลาดหนองคู
? สร้างรายได้ที่มั่นคง ช่วงเทศกาล ทำรายได้ 5,000 ถึง 6,000 บาทต่อวัน คิดเป็น 70,000 บาท ช่วงปกติ ทำรายได้ 2,000 บาท ต่อวัน รวม 30 วัน เป็นเงิน 60,000 บาท ผักกลุ่มเก็บใบ ขายได้ 200 บาท ต่อ 150 วัน เป็นเงิน 30,000 บาท
? สรุปผลผลิตและกำไร ผลผลิตเฉลี่ย 220 ตันต่อรอบการผลิต ผลผลิตรวม 276.85 ตันต่อปี ราคาจำหน่ายสร้างมูลค่า 160,000 บาท ต่อเกษตรกร 30 ราย มูลค่าผลผลิตรวมสูงถึง 4,800,000 บาท สร้างกำไรสุทธิให้เกษตรกรได้ถึง 110,500 บาทต่อไร่