กล้วยไข่ของไทยมีจุดเด่นผลเล็ก รสหวานหอมกินง่าย และปลูกได้ในหลายพื้นที่ จากรูปลักษณ์ผลไม้ปลอดภัย สอดรับกระแสรักสุขภาพ จึงทำให้เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ
.
การปลูกกล้วยไข่เชิงการค้าต้องเน้นการจัดการที่เหมาะสม ในการเลือกระยะปลูกให้พื้นที่บริหารจัดการน้ำ และปุ๋ยหมักหน่อ–ใบเพิ่มคุณภาพเครือ ตรวจสอบการผลิต “นอกฤดู” ซึ่งให้ราคาดี กล้วยไข่ไม่ใช่แค่ปลูกพืชง่าย แต่โอกาสสร้างรายได้ที่มั่นคงในตลาดส่งออกที่ยังเติบโต